Distilleerderij

Het dorp Embonas is beroemd om zijn wijngaarden tegen de hellingen van de berg Attaviros. Logisch dat hier een traditie is ontstaan van wijn maken en souma stoken. Deze traditie werd overgegeven van generatie op generatie. Zo is dit ook een feit in Empona View. Hier word in de kelder-verdieping de lokale souma gestookt.

Vanaf einde augustus tot einde oktober kan je in Empona View dit toch wel speciale procédé komen bekijken.

Alle bezoekers ontvangen een interessante rondleiding en achteraf kan er volop worden geproefd van de vers gestookte soumas.

Ons aanbod Soumas in volgende smaken naturel, pruimen, granaatappel, citroen, citrus, kersen, mandarijn, sinaasappel, bergamot, laurier, saffraan, rozemarijn, basilicum, munt, mastiek, tijm, citroenmelisse.